食譜,料理,海產店,海鮮餐廳,花蓮餐廳,美食餐廳,好吃餐廳,美食

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提供:食譜,料理,美食餐廳,當日漁貨,海鮮料理,招牌菜餚,精緻菜肴,特殊美食,等服務,價格便宜滿意,有二~三十年東台灣的好口碑。花蓮市東興路391號。 TEL:03-8235901,03-8237670,近花蓮港,花蓮教育廣播電台附近。來電請說需要辦多少錢的桌菜即可;若需要任何料理,請先來電詢問。且本店無提供菜單,因要看當天的漁船漁獲而定,不便之處,敬請見諒。
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香菇炸蝦天婦羅

【材  料】
蝦仁     40公克
香菇丁     10公克
洋蔥丁     10公克
芹菜丁     5公克
太白粉     少許
麵衣     適量
天婦羅沾醬     適量
【做  法】
1.將所有材料一起混合攪拌均勻後,再灑上少許的太白粉混拌,再放入麵衣一起混合攪拌至黏性出現即可。
2.熱油鍋,放入所有材料油炸約5分鐘撈起,食用時佐以天婦羅沾醬即可。

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