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食譜,料理,海產店,海鮮餐廳,花蓮餐廳,美食餐廳,好吃餐廳,美食
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提供:食譜,料理,美食餐廳,當日漁貨,海鮮料理,招牌菜餚,精緻菜肴,特殊美食,等服務,價格便宜滿意,有二~三十年東台灣的好口碑。花蓮市東興路391號。 TEL:03-8235901,03-8237670,近花蓮港,花蓮教育廣播電台附近。來電請說需要辦多少錢的桌菜即可;若需要任何料理,請先來電詢問。且本店無提供菜單,因要看當天的漁船漁獲而定,不便之處,敬請見諒。
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辣炒櫻花蝦

【材  料】 櫻花蝦乾 35公克 芹菜段 110公克 辣椒末 2根 蒜仁末 20公克 【調 味 料】 醬油 1大匙 細糖 1茶匙 雞粉 1/2茶匙 米酒 1大匙 香油 1茶匙 【做  法】 熱油鍋,以小火爆香辣椒末及蒜末後,加入櫻花蝦,續以小火炒香,加入醬油、細糖、雞粉及米酒,轉中火炒至略乾後,再加入芹菜段翻炒至芹菜略軟,灑上香油即可。
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