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食譜,料理,海產店,海鮮餐廳,花蓮餐廳,美食餐廳,好吃餐廳,美食
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提供:食譜,料理,美食餐廳,當日漁貨,海鮮料理,招牌菜餚,精緻菜肴,特殊美食,等服務,價格便宜滿意,有二~三十年東台灣的好口碑。花蓮市東興路391號。 TEL:03-8235901,03-8237670,近花蓮港,花蓮教育廣播電台附近。來電請說需要辦多少錢的桌菜即可;若需要任何料理,請先來電詢問。且本店無提供菜單,因要看當天的漁船漁獲而定,不便之處,敬請見諒。
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泰式酸辣蝦

【材  料】 草蝦 200公克 紅辣椒 3根 綠辣椒 2根 蒜頭 10公克 【調 味 料】 檸檬汁 2大匙 白醋 1大匙 魚露 1大匙 水 2大匙 糖 1/4茶匙 【做  法】 1.將紅辣椒、綠辣椒及蒜頭分別剁碎。 2.熱油鍋,將紅辣椒末、綠辣椒末、蒜末略為炒過,加入草蝦及所有調味料,轉中火燒至湯汁收乾即可。
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